2018年6月1日全国36个大中城市鲜牛去骨腿肉的主要批发市场平均价格为56.53元/千克，比上周下降0.02%；牛肉零售价格为63.83元/千克，比上周环比下降0.09%。肉牛养殖环节：毛利润约为1,648.97元/头；比上周减少0.67元/头。肉牛屠
